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奈良時代の昔より、素朴な風味と栄養価の高い穀物として愛されてきた
そば粉を原料に、香ばしい風味で焼き上げたそば煎餅（せんべい）。
国内産の大豆、豆乳を上質な小麦で練りあげた大豆煎餅、良質な茶葉を織り込んだお茶煎餅、軽い食感の小丸せんべいなどなど、味にこだわり続けた
菓子を製造しています。
日本の懐かしい味と伝統を感じさせる、風味ゆたかな製品です。
菓子製品（お煎餅）のご紹介
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| そばの実せんべい | 大豆せんべい | そばせんべい | お茶せんべい |
| サックリとしたそばせんべいに、香ばしいそばの実を散らして、焼き上げ一段とそばの風味が増しました。 | 国産大豆粉を主原料とし小麦粉を使わず焼き上げた、大豆の香り豊かなお煎餅です。 | 上質のそば粉をふんだんに使用し、サックリと焼き上げ口の中で、そばの風味が広がります。 | 軽く焼き上げたせんべいに、抹茶と食べる茶葉をまぶしあげて、いつまでも茶の風味が保たれるように、アルミ包装をいたしました。 |
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| 豆乳せんべい | 小○おせんべい | 落花せんべい | 極上せんべい |
| 原材料にこだわり、豆乳 大豆粉 小麦粉 砂糖 鶏卵は全て国内産のものを使用したやさしい味のおせんべいです。 | ゴマ、お茶、豆乳の３種類 軽い食感の１口サイズのかわいいお煎餅です。 | 玉子せんべいに良質の落花生をふりかけた、懐かしい味の逸品です。 | 原材料にこだわり、卵をたっぷり使用して軽く、口当たりの良いせんべいに焼きあげました。 オリジナルの焼き印を押すことも可能です。 |
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| オリジナル焼き印例 | オリジナル焼き印例 | ||
伊藤製菓のご案内（Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ）